În Marea Britanie este o penurie de legume. Aprovizionarea supermarketurilor a fost afectată de recoltele perturbate din sudul Europei și din nordul Africii, iar două mari lanțuri de magazine alimentare au decis să limiteze achizițiile.
Lanțul alimentar Asda din Marea Britanie a declarat marți că a introdus o limită temporară pentru achizițiile de roșii, ardei, castraveți, salată verde, pungi de salată, broccoli, conopidă și, de asemenea, zmeură.
„La fel ca și alte supermarketuri, ne confruntăm cu probleme de aprovizionare pentru unele produse care sunt cultivate în sudul Spaniei și în nordul Africii”, a declarat un purtător de cuvânt al Asda.
Rivalul Morrisons a declarat că va impune un plafon de două pungi per client pentru roșii, castraveți, salată și ardei începând de miercuri.
Rețelele de socializare au fost inundate de imagini cu rafturi goale de fructe și legume, cu roșii în special în lipsă.
British Retail Consortium (BRC), care reprezintă toate supermarketurile importante, inclusiv liderul de piață Tesco și Sainsbury’s (nr. 2), a declarat că problemele de aprovizionare sunt la nivelul întregii industrii.
Acesta a declarat că vremea dificilă din sudul Europei și din nordul Africii a perturbat recoltele pentru o serie de culturi.
„În timp ce se așteaptă ca întreruperile să dureze câteva săptămâni, supermarketurile sunt pricepute în gestionarea problemelor legate de lanțul de aprovizionare și colaborează cu fermierii pentru a se asigura că clienții au acces la o gamă largă de produse proaspete”, a declarat Andrew Opie, directorul pentru alimentație și sustenabilitate al BRC.
Comercianții de produse alimentare au declarat că situația a fost agravată de o producție de iarnă mai redusă în serele din Marea Britanie și Olanda din cauza costurilor ridicate ale energiei.
Deși este în mare măsură autosuficientă în timpul verii, Marea Britanie importă de obicei 95% din roșiile sale și 90% din salată din decembrie până în martie, potrivit datelor BRC.
James Bailey, directorul executiv al supermarketului de lux Waitrose, a declarat că vremea extremă, mai degrabă decât Brexitul, este de vină.
„A nins și a căzut grindină în Spania, grindină în Africa de Nord săptămâna trecută – asta distruge o mare parte din aceste culturi”, a declarat el la radio LBC.
